Fisk er et av de grunnleggende elementene i et sunt kosthold. /fotoutløser
Er fisk sunt?
Fisk er et av de grunnleggende elementene i et sunt kosthold. De er en rik kilde til omega-3 fettsyrer og anbefales for eksempel for forebygging av hjerte- og karsykdommer og kreft. Det er verdt å sjekke dem omtrent to ganger i uken – informerer nettstedet zyczenie.abczdrowie.pl.
Fisk lever imidlertid i svært forurenset vann. Dette gjelder både sjø- og ferskvannsfisk.
Derfor bør konsum av fisk fra vann som er sterkt forurenset med tungmetaller begrenses, spesielt av gravide, ammende kvinner og barn.
Den beste og verste fisken
Feit sjøfisk anbefales spesielt, da den er den rikeste kilden til de nevnte omega-3 fettsyrene (som EPA og DHA).
I følge eksperter fra National Nutrition Education Center er de beste fiskene:
Atlantisk torsk,
Høyrød,
Atlantisk laks,
Stillehavslaks,
Blå makrell,
sei,
Miruna,
kulmule,
Europeisk abbor,
Regnbueørret,
sandart,
Europeisk ansjos,
alene,
steinbit,
brisling,
Atlantisk sild.
For personer med såkalte sensitive grupper, inkludert gravide og ammende kvinner og barn, vil følgende være best plassert:
Blå makrell,
smør fisk,
kulmule,
Torsk,
vade,
oppdrettsørret,
Norsk laks (oppdrett).
De anbefales imidlertid ikke å spise blant annet: tunfisk, røkt brisling, pangasius eller gjedde.
Du ser etter et lager til leie. Se annonser på PropertyStock.pl
