Det finnes allerede nok øl med radlersmak på markedet, og derfor satser Ottakringer på innovasjon og presenterer en ny øldrikk.
Det private Wienerbryggeriet Ottakringer tilbyr en ny ølsammensetning, akkurat i tide til sommerens start: Bierspritzer, en frukt- og humle-IPA kombinert med meget kullsyreholdig kullsyreholdig vann.
Blandingen, også kjent som «Saures Radler» (sur radler) i Østerrike, er nå tilgjengelig på flaske og inneholder 3 % alkohol. – Det har vært en trend mot produkter med redusert alkoholinnhold i flere år, også i ølbransjen, sier administrerende direktør Harald Mayer i Ottakringer.
Notene av humle og frukt som er karakteristisk for IPA, takket være blandingen med vann, utvikler aromaen enda bedre, som ikke er forfalsket med fruktjuice eller søt limonade, slik tilfellet er med klassiske radlere. Slik ønsker Ottakringer å skape en helt ny kategori i øldrikkesegmentet og nå ut til andre kundegrupper.
Ottakringer Bierspritzer tilbys cateringsektoren i en engangsglassflaske med en kapasitet på 0,33 l og er tilgjengelig hos drikkevaregrossister, C&C-butikker og Ottakringer nettbutikk. Literprisen er 5,43 euro.
Kilde: Heute
