Ti finalister har en sjanse til å vinne Fruit Logistica Innovation Award 2023, den ettertraktede internasjonale prisen for innovasjon i frukt- og grønnsakssektoren.
I løpet av de to første dagene av Fruit Logistica, den viktigste messen for den globale frukt- og grønnsakssektoren, kan besøkende se hver av de forhåndsvalgte oppføringene i et spesiallaget utstillingslokale i Hall 20 og stem på deres favoritt.
Brokomol ¿Ja? buketten
Anecoop, Spania Rom 18, B-01
Et nytt dipalternativ for guacamole-elskere. Tilsetning av brokkoli til guacamole reduserer produktets karbonavtrykk med mer enn 50 % fordi dyrking av brokkoli bruker mindre vann. Brokomol er 97 % fersk brokkoli og avokado. Det er en kilde til fiber, vitamin C og kalium.
www.ysibouquet.com
Avisomo voksestasjon
Avisomo, Norges Hall 3.1, A-10
Avisomo Growth Station er et fullt modulært, skalerbart, fleksibelt og automaterbart vertikalt oppdrettssystem. Det lar dyrkere over hele verden dyrke hvilken som helst avling uten å endre infrastruktur, uansett skala og grad av automatisering.
www.avisomo.com
Smart Q-Eye
BIOMETiC, Italia Hall 4.1, B-31
Q Eye Smart er den eneste skanneren som er fullstendig basert på en kunstig intelligens-plattform, som tillater mer presis og automatisk kvalitetssortering. Den innovative teknologien forbedrer hele sorteringsprosessen betydelig og garanterer toppkvalitetsprodukter.
www.biometric.com
LEDFan Greenhouse Toplight – Design 2022
Matautonomi, Ungarn Hall 3.1, A-50
LEDFan tilbyr kostnadsbesparelser for belysning og oppvarming gjennom et svært effektivt design som utnytter varmetap med kontrollerte vifter. Armaturen har trådløst styresystem med nettbasert BMS-posisjonering og lysfeildeteksjon.
www.foodautonomy.org
Premium nederlandsk vanilje
Koppert Cress, Nederland Hall 3.2, C-01
En eksklusiv linje med nederlandsk vanilje fra sorten Planifolia, en orkideart som først danner belger etter tre år. Denne vaniljen kan sammenlignes med en halvtørr muscatdrue: den er ennå ikke en rosin, men gjør mye mer. I prinsippet dyrkes den på samme måte som den sorte sorten, men siden den høstes mye senere er smaken annerledes.
www.koppertcress.com
Sautert asparges
Märkische Höfe Beelitz, Tyskland Hall 20, A-23
Biter av ferdigkokte grønne og hvite asparges i juicen. Dette gir en mer intens smak og lengre holdbarhet. Enten den brukes som hovedrett eller serveres som tilbehør, kan sauterte asparges tilberedes etter din smak på kort tid.
www.spargel.farm
ELLER Eplejuicefyll
Oranfresh, Italia rom 4.1, A-15
En selvbetjent salgsautomat som gir fersk eplejuice på flaske tilsatt en løsning av vann og askorbinsyre (vitamin C) for å forhindre naturlig oksidasjon.
www.oranfresh.com
evolusjonS
Packaging Automation, UK Hall 2.1, C-01
Ved å bruke Packaging Automations nye Syncro-teknologier, optimaliserer evolutionS hvert trinn som trengs for å forsegle et brett med presisjon, pålitelighet og effektivitet. Det regnes som den mest teknisk avanserte brettforsegleren med én kjørefelt med den høyeste hastigheten som er kjent for øyeblikket.
www.pal.co.uk
Tatayoyo
Rijk Zwaan, Nederland Hall 1.2, D-13
Tatayoyo er merkenavnet for paprika med en distinkt og sterk smak. De er mellomstore mellom blokkpepper og snackpepper. Deres spesielle smak kommer opprinnelig fra vill paprika. Ideell som en salt snack.
www.rijkswan.com
IDEELL MELON
Syngenta Seeds, Nederland Hall 1.2, C-50
Syngentas IDEAL Melons-konsept, med sin harvest indication-funksjon, er en patentsøkt innovasjon som indikerer når melonen er klar for høsting på hvert trinn: når det ideelle tidspunktet er kommet for å høste melonen, sende den, legge den på hyllen og spise det. Den siste game changer i cantaloupes er nå tilgjengelig.
www.syngentavegetables.com
For mer informasjon:
Susanne tsjekkisk
Messe Berlin
Slik. : +49 30 3038 2295 (Tyskland)
[email protected]
www.fruitlogistica.com/en/events/innovation-award-(flia)/
